Tomatsås med tonfisk
4 portioner

1 gul lök
2 vitlöksklyftor
400 g krossade tomater
2 dl vatten
1 msk tomatpuré
½ msk buljong utan jäst och socker
½ msk torkad rosmarin
2 lagerblad
½ tsk havssalt
1 krm svartpeppar
2 burkar tomfisk

Finhacka lök och vitlök. Hetta upp en gjutjärnsgryta och fräs löken i lite olja. Tillsätt tomatkross, tomatpuré, buljong, vatten och kryddor. Låt allt puttra under lock ca 5 minuter, Blanda i tonfisk och låt såsen koka upp.
Servera tomatsåsen med fullkornspasta och ångkokt broccoli.