Chilinötter
Visst ja, jag har ju lovat att lägga upp receptet på mina hemmagjorda chilinötter som fick benämningen världens godaste cashewnötter av en vän till mig.
Chilinötter
250 g naturella nötter och frön, blanda som du vill
½ dl hett vatten
1 msk honung
1 tsk torkade chiliflingor
1 tsk havssalt
Rosta under omrörning nötter och frön i en torr het stekpanna tills nötterna börjar få lite färg. Blanda ut honungen i vattnet. Tillsätt chiliflingor och huningsvattnet i stekpannan under omrörning. Låt vattnet koka bort helt. Salta och ta stekpannan från värmen. Låt blandningen kallna helt innan servering.
250 g naturella nötter och frön, blanda som du vill
½ dl hett vatten
1 msk honung
1 tsk torkade chiliflingor
1 tsk havssalt
Rosta under omrörning nötter och frön i en torr het stekpanna tills nötterna börjar få lite färg. Blanda ut honungen i vattnet. Tillsätt chiliflingor och huningsvattnet i stekpannan under omrörning. Låt vattnet koka bort helt. Salta och ta stekpannan från värmen. Låt blandningen kallna helt innan servering.
Kommentarer
Trackback
