Chilinötter

Visst ja, jag har ju lovat att lägga upp receptet på mina hemmagjorda chilinötter som fick benämningen världens godaste cashewnötter av en vän till mig.

Chilinötter



250 g naturella nötter och frön, blanda som du vill
½ dl hett vatten
1 msk honung
1 tsk torkade chiliflingor
1 tsk havssalt

Rosta under omrörning nötter och frön i en torr het stekpanna tills nötterna börjar få lite färg. Blanda ut honungen i vattnet. Tillsätt chiliflingor och huningsvattnet i stekpannan under omrörning. Låt vattnet koka bort helt. Salta och ta stekpannan från värmen. Låt blandningen kallna helt innan servering.

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0