Snabb fullkornspizza.

Idag stod pizza på menyn och eftersom jag undviker jäst nu blev det till att göra pizzabotten med bakpulver. Pizzan överöste jag med grönsaker av olika slag; massa färska champinjoner, rödlök, paprika och tomat. Sist smulade jag över fetaost och sen in i ugnen, mums!

Fullkornspizza
4-5 port.

6 dl grahamsmjöl
2 dl vetemjöl
4 tsk bakpulver
3 dl vatten
1 dl olja
1 krm salt

Blanda alla torra ingredienser och häll sedan i vatten och olja. Arbeta ihop till en deg som du kavlar ut på en plåt.

Tomatsås
400 g krossade eller passerade tomater
1 vitlöksklyfta
1 msk olja
1 tsk basilika
1 tsk oregano
1 krm salt

Kör tomaterna i mixer om du använder krossade tomater. Blanda ner olja, pressad vitlök och kryddor. Bred ut över pizzabotten.

Vad du sedan lägger på pizzan är upp till dig, ta de grönsaker du gillar bäst och blanda hej vilt :) Avsluta med en god ost. Grädda 15 min i 200 grader.

Servera tillsammans med en pizzasallad.

hej sofia!

vad gott det ser ut :)

hoppas att du har haft en bra dag :)

du får ha en fortsatt bra helg :)

kram

Hej!

Hoppas du kan se detta. Kan inte kommentera i dina senaste inlägg, men här fungerade det. Får upp 404 page not found. Försökt felanmäla men det går inte med hotmail-konto.

Ditt godis har slagit ur allt i min bekantskapskrets. Gjorde nästan likadant i lördags, fast utan pumpakärnor. Roligt att se att det köpta godiset låg kvar och naturgodiset blev uppätet. Mumma.

Hej



Tack för ett bra recept. Vi har provat att göra ungefär samma sak, och knyckt lite av ditt recept till vår blogg. Hoppas det går bra, vi har länkat till dig och allt.

Ha det fint!